最近は、冷え性や低体温で悩んでいる人が増えているようです。冷えは諸悪の根源で、放っておくと深刻な病を引き起こす可能性があります。低体温を改善するためには、ミネラル・ビタミンを豊富に含んだ食事にしましょう。おすすめは牡蠣です。カキには、亜鉛などのミネラルやビタミンB１、B２などのビタミンが豊富に含まれています。

食事で摂った脂肪は、小腸で脂肪酸に分解され肝臓に送られます。しかし、糖分や脂質を摂りすぎて肝臓に送られる脂肪酸が増えると、肝臓で脂肪酸から作られる中性脂肪が肝臓にたまります。皮下や内臓に中性脂肪がたまると肥満になりますが、肝臓にたまると脂肪肝になります。健康な肝臓でも３〜５％の脂肪を含んでいますが、５％を超えた場合を脂肪肝と呼びます。

最近、コーヒーはダイエットに効果があると言われています。コーヒーの成分に脂肪燃焼効果があり、コーヒーを飲むことにより心が落ち着き、食べすぎを防ぐことができるからです。ミルクや砂糖など他の材料を入れる場合はかなりの高カロリーとなります。そしてホットよりもアイスの方がカロリーが低い傾向にあります。カロリーを意識して、アイスコーヒーにはガムシロやクリープを入れないでブラックで飲むようにしましょう。

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